Jazzo del Demonio Magnum: Un’Icona del Vino Rosso Pugliese in Edizione Limitata

C’è un angolo della Murgia dove la tradizione vitivinicola incontra il mito. È qui che nasce la nuova protagonista del mondo Crifo: la Magnum Limited Edition di Jazzo del Demonio. Un’interpretazione magistrale del Nero di Troia, vitigno principe del vino rosso pugliese, che in questa etichetta unisce la forza di una leggenda all’eleganza della maturazione in barrique.

Un Vino Rosso Pugliese da Collezione: Il Formato Magnum

Per la prima volta, la Cantina di Ruvo di Puglia presenta questa etichetta iconica nel prestigioso formato da 1,5 litri. Sigillata da una capsula in gommalacca rossa e impreziosita dall’arte di Massimiliano Di Lauro, questa bottiglia trascende la semplice definizione di vino rosso pugliese per diventare un oggetto da collezione, pensato per chi ama le storie e i simboli che resistono nel tempo.

La Leggenda dietro l’Etichetta

Il nome Jazzo del Demonio non è casuale, ma affonda le radici in una delle narrazioni più affascinanti della Murgia. La tradizione racconta che in una notte gelida il Diavolo apparve alla porta di uno jazzo (il tipico recinto in pietra locale). Non furono né preghiere né miracoli a sconfiggerlo, ma il coraggio di due giovani pastori e la furia dei loro mastini. Da quella notte — dal fuoco, dalla paura e dalla terra aspra — nasce il carattere deciso di questo vino.

L’arte di Massimiliano Di Lauro

Per raccontare visivamente questa leggenda su uno dei migliori vini rossi della Puglia, Crifo ha scelto il tratto di Massimiliano Di Lauro. Nell’etichetta, fiamme e ombre si intrecciano con la natura murgiana: una promessa di intensità visibile ancor prima di stappare la bottiglia.

Nero di Troia: L’Essenza del Vino Rosso Pugliese

Sotto la ceralacca batte il cuore di un Nero di Troia in purezza. Questo vitigno autoctono rappresenta la massima espressione del vino rosso pugliese per struttura e longevità.

Ecco come nasce l’eccellenza nello Jazzo del Demonio:

• Selezione: Le uve vengono selezionate accuratamente appena giunte in cantina.
• Lavorazione: Pigiadiraspatura seguita da macerazione prefermentativa (24/48 ore).
• Fermentazione: Il mosto fermenta in acciaio per 7-10 giorni a temperatura controllata.
• Affinamento: Dopo la malolattica, il vino subisce un passaggio in barrique che ne esalta la complessità, tipica dei grandi rossi del Sud Italia.

Dove acquistare Jazzo del Demonio Magnum

Se desideri arricchire la tua cantina con questo vino rosso pugliese esclusivo, Jazzo del Demonio è disponibile nei Crifo Wine Store di Altamura, Bari, Bisceglie e Ruvo di Puglia, oppure comodamente online sul nostro shop ufficiale.

Scheda Sintetica: Jazzo del Demonio Magnum

• Tipologia: Vino Rosso Pugliese
• Vitigno: Nero di Troia in purezza
• Produttore: Crifo (Cantina di Ruvo di Puglia)
• Formato: Magnum (1,5 Litri) Limited Edition
• Affinamento: Acciaio e Barrique

Caratteristiche: Strutturato, speziato, da collezione.

Sfida il freddo della notte con il calore di un grande vino rosso pugliese.

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